Einkäufer Lebendvieh - Rinder - (m/w/d)

Sie verhandeln leidenschaftlich gern und verfügen über fundierte Kenntnisse rund um Rinder? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Wir freuen uns auf eine engagierte Persönlichkeit, die unser Team bereichert und gemeinsam mit uns die Zukunft gestaltet.

Wir, das ist die Fleischmarkt Olpe GmbH, ein moderner und zukunftsorientierter Schlacht- und Zerlegebetrieb mit Zertifizierung nach IFS. Als Mitglied der familiengeführten Manten Gruppe sind wir mit Ihren rund 150 zukünftigen Kollegen am Standort Olpe tätig. 

Wir bieten

• Eine sichere Anstellung mit Verantwortung
• Betriebliche Altersvorsorge nach der Probezeit
• Aktive Weiterentwicklung Ihrer persönlichen Kompetenzen
• Persönliche Ansprechpartner
• Mitarbeiter können unsere Produkte zu Großhandelspreisen erwerben
• Ein familiäres Betriebsklima mit kurzen Hierarchien und schnellen Entscheidungen

Das sind Ihre Aufgaben bei uns:

• Einkauf von Lebendvieh (Rinder)
• Planung des sicheren und tierfreundlichen Transports der Tiere zum Schlachthof
• Sicherstellung, dass die gelieferten Rinder unseren Qualitätsstandards entsprechen
• Verhandlung von Preisen und Verträgen mit Lieferanten
• Koordination der Abläufe zwischen Pforte, Veterinäramt und Produktion
• Kalkulation gemeinsam mit dem Vertrieb und der Produktionsleitung, welche Tiere benötigt werden

Das bringen Sie mit:

• Idealerweise Erfahrung im Rindereinkauf
• Verhandlungsgeschick und sicheres Auftreten
• Eigenständige und strukturierte Arbeitsweise
• Flexibilität und Teamfähigkeit
• Gute MS-Office-Kenntnisse